Passend zum Schulanfang: der neue Tiptopf – jetzt vegetarisch, vegan und vielfältig: der GreenTopf!
Auf Initiative der Lehrerin Franziska Stöckli ist in Zusammen-arbeit mit der Hiltl Akademie der Greentopf entstanden.
Die Schülerinnen und Schüler befassten sich mit ihrer Essbiografie und beschreiben in ihren Portraits Erinnerungen an kulinarische Erlebnisse. Die Klasse hat auch an der Auswahl der Rezepte mitgewirkt, die von der Hiltl Akademie eingebracht wurden.
Der Greentopf ist ein multikulturelles Kochbuch mit vegetarischen und veganen Rezepten aus aller Welt, geprägt von den Ideen und Vorlieben junger Menschen.

Mit einem ausführlichen Informationsteil über vegetarische und vegane Ernährung, Allergien und Unverträglichkeiten, Produktinformationen, Saisonkalender… - und natürlich den feinen Rezepten!

Schulverlag plus, 2019 / Fr. 38.-

Mit den Geschwistern Mann an die eleganteste Küste der Welt: eine Liebeserklärung an die Côte d'Azur.
Sie waren jung, verwöhnt und berühmt: als Klaus und Erika Mann 1931 einen Reiseführer über die Riviera verfassten, war ihnen das öffentliche Interesse bereits sicher. Das Ziel der beiden: Mit möglichst wenig Geld möglichst aufwendig leben, ein Vorhaben, das im Frankreich des Jahres 1931 scheinbar mühelos umsetzbar war.
Mit sichtlichem Vergnügen berichten sie aus dem wilden Marseille, dem mondänen Cannes und natürlich aus Monte Carlo über Genua bis nach La Spezia. Leicht und ironisch plaudern sie über Orte und Menschen, ihre bevorzugten Restaurants und lassen uns an ihren Begegnungen mit Künstlerfreundinnen und –freunden und anderen berühmten Persönlichkeiten jener Zeit teilhaben.
Ein faszinierendes Dokument über die Riviera zu Beginn der dreissiger Jahre - mit zahlreichen historischen Fotos.

Erika und Klaus Mann: Das Buch von der Riviera
Kindler Verlag, 2019 / Fr. 22.90

Dieses Mal muss Kommissar Dupin quasi vor der eigenen Haustür ermitteln: Mord in Concarneau!
Concarneau, kurz vor Pfingsten: in der berühmten Ville Close feiern die Bretonen mit Musik und Tanz den Auftakt des Sommers - und alles könnte so schön sein, gäbe es nicht plötzlich einen Toten – genau vor Kommissar Dupins Lieblingsrestaurant, dem L‘Amiral.
Doch damit nicht genug: Ausgerechnet in diesen Tagen sind Dupins Inspektoren alle beurlaubt und Nolwenn einfach nicht erreichbar. Gemeinsam mit zwei neuen Kolleginnen widmet sich der Kommissar der entscheidenden Frage: Wer hatte es auf Docteur Chaboseau abgesehen? Einen Arzt, der grosses Ansehen genoss und aus einer der einflussreichsten Familien der Gegend stammte. Weder dessen Frau noch seine engsten Freunde, ein stadtbekannter Apotheker und ein Weinhändler, können sich einen Reim darauf machen. Könnte es etwas mit den Vorlieben des Arztes zu tun haben, der nicht nur Kunstsammler war, sondern auch in bretonische Brauereien und traditionelle Fischkonservenfabriken investierte…?
Während Dupin immer noch fieberhaft nach Anhaltspunkten sucht, kommt es zu einem Anschlag, der die gesamte Stadt in Aufruhr versetzt.
So spannend wie stimmungsvoll macht dieser Krimi das schöne Städtchen Concarneau – Ville Bleue - selbst zur Hauptdarstellerin: die Häfen und Strände, die Galerien und Restaurants, seine Traditionen und seine ganz besondere Geschichte - und natürlich: seine Bewohner!

Jean-Luc Bannalec: Bretonisches Vermächtnis. Kommissar Dupins 8. Fall

Kiepenheuer & Witsch Verlag, 2019 / Fr. 22.90

Endlich Frühling und schon fast Sommer – auf in die Berge!
Die Schweiz ist ein geologisches Wunderland: In Mittelland, Jura und Alpen wandern wir über Millionen Jahre alte Gesteine mit Versteinerungen, die von Lebewesen längst verschwundener Meere erzählen. Glänzende Kristalle, bunte Mineralien und vielfältige Gesteine zeugen von der ereignisreichen Erdgeschichte des Landes.
Vom Martinsloch bis zu den Jura-Höhlen: 15 Wanderungen zu Orten in der Schweiz, an denen Geologie unmittelbar 'gesehen' und erlebt werden kann.

An ausgewählten Punkten entlang der 15 Routen in diesem schön gestalteten Wanderführer beschreiben die beiden Autoren, wie gewaltige Gesteinsverschiebungen und Faltungen Berge aufgebaut haben, und wie die Erosion sie wieder abträgt.

Dem Wanderland Schweiz geht man mit diesem Buch – buchstäblich – auf den Grund!
Mit vertiefende Hintergrundinformationen, genauen Wegbeschreibungen und Kartenskizzen, hochwertige Illustrationen.

Nach den Orchideenwanderungen der nächste gelungene Wanderführer in dieser schönen Reihe!

Jürg Alean und Paul Felber: Geologische Wanderungen. 15 Routen zu Hotspots in der Schweiz
Haupt Verlag, 2019 / Fr. 38.--

Carolin Emcke nähert sich so leise wie stetig der alltäglich-en Gewalt in der menschlichen Interaktion und wer wie über Gewalt sprechen kann, sprechen darf und sprechen soll.
Dieser Monolog beruht auf einem Bühnenprogramm, welches an der Schaubühne Berlin im Dezember 2018 Première hatte.
Anhand von Gedanken, Recherchen und Erlebnissen spricht sie über Missbrauch und Sexualität, Grenzen und Übergriffe und wie wer sich dazu artikulieren kann und darf.
Auch macht Carolin Emcke deutlich, dass für sie die feministischen Debatten weder Luxus noch gesellschaftliche Nebensächlickeiten sind.

Sie bezieht sich auch auf Audrey Lorde und ihre Hypothese, dass es keine Hierarchisierung der Unterdrückung gibt. Respekt ist nicht verschiebbar, sondern immer zumutbar!

Der schmale Band führt uns durch humorvolle, reflexive, empörte, lyrische, bedrückte und bedrückende Kurztexte und regt uns sowohl zum Nachdenken als auch zum darüber Sprechen an.

Carolin Emcke: Ja heisst ja und...
Fischer Verlag, 2019 / Fr. 22.90